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【らくレピ】材料2つ包丁不要*やみつき春キャベツと海苔ナムル

3

2020.04.14

分類主菜

調理時間: 3分

ID389656

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★【包丁不要・電子レンジ調理法で1分】思いついたらすぐ出来ます。

★春キャベツは柔らかいので、少ししんなりするくらいでシャキシャキ感を残してくださいね。

★おつまみに箸休めにも^_^
お箸が止まりません!!

★今回は〈もみ海苔〉を使いましたが、韓国海苔でも美味しいですよ♬

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材料3人分
春キャベツ 1/2個(200g)
もみ海苔 3g(お好みで増やしてください。)
A
ごま油 大さじ1
A
鶏がらスープの素 小さじ1
A
少々
A
おろしにんにく チューブ1〜 2cm(お好みで。)
白炒りごま 大さじ1
作り方
Point!
★春キャベツの加熱時間はお好みで調節してくださいね〜^_^ 普通のキャベツの場合にはやや長めに加熱してくださいね。 ★にんにくはお好みで。
  1. 春キャベツは手でちぎる。
  2. 耐熱容器にキャベツとA

    ごま油 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、塩 少々、おろしにんにく チューブ1〜 2cm

    を入れて、電子レンジ〈600W〉で1分加熱する。
  3. もみ海苔、白炒りごまをまぶして、さっと全体を混ぜて、器に盛る。
  4. こちらの海苔を使用しました。
    普通のもみ海苔はペタッとしてしまいますが、この海苔はヨリをかけてあり、水分を含んでもしっかりしています。
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