1. ご飯がすすむ!豚切り落とし肉となすのオイスター生姜炒め

    ご飯がすすむ!豚切り落とし肉となすのオイスター生姜炒め 1分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 白菜と豚バラの旨ぽん蒸し煮

    白菜と豚バラの旨ぽん蒸し煮 3分前

    236人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 我が家一番人気おかず♡『煮込みハンバーグ』小さめ簡単Ver.

    我が家一番人気おかず♡『煮込みハンバーグ』小さめ簡単Ver. 4分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 炊飯器に入れるだけ♡『鶏とじゃがいもの和風トマトポトフ』

    炊飯器に入れるだけ♡『鶏とじゃがいもの和風トマトポトフ』 5分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 定食屋級!【香ばし揚げ鶏】

    定食屋級!【香ばし揚げ鶏】 7分前

    235人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

万能!肉そぼろ【作り置き】

15

2015.07.08

分類副菜

調理時間: 15分

ID129387

おおもと のりこ

ハレの日ごはんレシピ帖

何にでも使えるしょうが風味のそぼろです。
ご飯にそのままかけるのはもちろん、卵焼きに入れたり、野菜炒めに入れたり、ラーメンのトッピングにしたり、これさえあれば怖くない♪

そぼろ 作り置き 豚ひき肉 お弁当 合びき肉 おふくろの味 時短 子供 牛ひき肉

このレシピをサイトに埋め込む

材料(作りやすい量)
合挽き肉 300g
塩コショウ 少々
A
しょうが(すりおろし) 小さじ1/3
A
しょうが(みじん切り) 1カケ分
A
みりん 大さじ2
A
しょうゆ 大さじ2
A
砂糖 小さじ1~2
作り方
Point!
お好みのひき肉を使って下さい。
  1. フライパンにあいびき肉を入れ、塩コショウして炒める。
  2. 2の肉の色が変わったらAを入れ、煮汁がなくなるまで炒める。

    冷ましたら保存容器に移し、冷蔵庫で4~5日保存できる。(冷凍も可)
449 2402
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  2. PR 10月1日更新!
    重ねて焼くだけでOK!かぼちゃとベーコンの和風キッシュ

    重ねて焼くだけでOK!かぼちゃとベーコンの和風キッシュ

    この特集を読む
  3. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  4. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  5. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  6. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  7. PR 9月24日更新!
    インパクト大!えのきでかさ増しジャンボ和風煮込みハンバーグ

    インパクト大!えのきでかさ増しジャンボ和風煮込みハンバーグ

    この特集を読む
  8. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  9. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  10. PR 10月1日更新!
    ボリューム満点!豚バラと厚揚げのだししょうゆ炒め

    ボリューム満点!豚バラと厚揚げのだししょうゆ炒め

    この特集を読む
  11. PR 10月15日更新!
    ドレッシングでマリネして♪豚バラのまろやかレモンステーキ

    ドレッシングでマリネして♪豚バラのまろやかレモンステーキ

    この特集を読む
  12. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」で。肌寒い日に食べたい「豚バラ白菜のしょうがとろみ煮込み」

    「京風割烹白だし」で。肌寒い日に食べたい「豚バラ白菜のしょうがとろみ煮込み」

    この特集を読む
  13. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×ブナシメジ (22) 子供×手まり寿司 (18) お弁当×下味冷凍肉 (10) 作り置き×野菜嫌い克服 (10) おふくろの味×鶏そぼろ (3) そぼろ×麻婆 (3) 合びき肉×麻婆茄子 (3) 牛ひき肉×鶏ひき肉 (3) 豚ひき肉×鷹の爪 (3)
もっと見る

「ひき肉 作り置き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは