栄養満点のサバ缶を使った炊き込みごはんです。 味付け缶詰なので汁ごと全て使います。 おこげがとても香ばしくて美味しいですよ!
枝豆は冷凍のもので大丈夫です。 むき枝豆も可。 味が薄いと感じる場合は塩で調整してくださいね。
米は研いでおく。 枝豆はさやから出しておく。
研いでおいた米鍋又は炊飯器に入れ、水を注ぐ。 サバ味付け缶を汁ごと入れ、枝豆、白だし、塩も入れたら通常通り炊飯する。
炊き上がったら器によそい、白ごま、きざみのりを好みでかける。
今回使用したサバ缶
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。