レンジで簡単!小松菜とお揚げの白だし煮~生姜風味~

5

2021.02.24

分類副菜

調理時間: 5分

ID 407581

おおもと のりこ(大本紀子)

時短簡単×ハレの日ごはん

レンジでたったの5分♪簡単すぎるのにまるでお店の味!
ささっと作って食卓に出せば、料理上手間違いなしです!
夕飯の1品に、お弁当に、お父さんのおつまみなどにもどうぞ。

    材料4人分
    小松菜 1束(1袋)
    油揚げ 1枚
    A
    白だし 大さじ1
    A
    大さじ1
    しょうが(すりおろし) 好みの量
    作り方
    Point!
    しょうがはチューブでも大丈夫!
    1. 小松菜は食べやすい大きさ(2㎝幅くらい)に切り、
      油揚げは縦半分に切って、5mm幅くらいの細切りにする。
      切ったら耐熱ボウル(耐熱容器)に入れる。
    2. A

      白だし 大さじ1、水 大さじ1

      を合わせて1に回しかけ、ふんわりとラップをして600wのレンジで5分加熱する。
    3. 加熱後、箸でさっと混ぜ合わせ、器に盛ってしょうが(すりおろし)を添える。
    3 101
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