主菜
広島名物！がんすで餃子の皮ピザ
投稿日2021/06/06
更新日2021/06/06
調理時間10分(焼き時間はのぞく)
広島呉の名物『がんす』。 ピリ辛な練り物のがんすは、実はケチャップとの相性も抜群！ ケチャップ、トマト、チーズとどれも相性の良い組み合わせで餃子の皮ピザにしました。
材料4人分（12枚）
- 餃子の皮12枚
- がんす2枚
- プチトマト4個
- ケチャップ小さじ1ずつ
- ピザ用チーズ好みの量
- マヨネーズ好みの量
作り方
ポイント
皮がカリッと焼けるまで焼いてください。
- 1
玉ねぎは薄切りにし、がんすは5ミリ幅くらいに切る。プチトマトは輪切りにする。
- 2
餃子の皮にケチャップをぬり、がんす、プチトマトをのせる。
- 3
2にピザ用チーズを乗せ、好みでマヨネーズをかけたら、トースターで7分ほど焼く。
- 4
または、200度に温めたオーブンで7〜10分焼く。
レシピID
414265
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。