
夏にぴったりの豚肉巻き! みょうがと大葉のあっさりコンビに旨味たっぷりの豚バラ肉を巻きました。 ポン酢で焼き付けてあっさりテリテリ♪
下準備
みょうがは縦に半分に切る。
みょうがに大葉を巻き、豚バラ肉(薄切り)を巻き付け、フライパンに並べます。

塩コショウを振り、転がしながら中火で焼いていきます。 肉の色が変わったら余分な脂をふき取り、ポン酢を加えて煮からめる。
脂をふき取るのがポイントです。
レシピID:417640
更新日:2021/07/20
投稿日:2021/07/20
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