主菜

男子が喜ぶ♪【スタミナ漬けチキン】

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5分
漬け込み時間は除く
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質26.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

保存袋に材料を入れて漬け込み、あとはフライパンで焼くだけ🌟難しい工程がないので、忙しい日の夕飯にも作りやすい一品です♬焼肉のたれのコクとにんにくのパンチが効いた濃いめの味付けで、ご飯との相性抜群🍚鶏もも肉はジューシーで、噛むたびに旨味が広がります🐓砂糖を少し加えることで甘辛い味わいになり、子どもから大人まで食べやすい味に✨表面にこんがりと焼き色をつけると香ばしさも加わり、さらに食欲をそそります🤤ぜひお試しください😋💗

材料2人分

  • 鶏もも肉
    300g
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    料理酒
    大さじ2
  • A
    焼肉のたれ
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    鶏がらスープの素、にんにくチューブ
    各小さじ1

作り方

  • 1

    保存袋に、一口大に切った鶏もも肉とA 料理酒大さじ2、焼肉のたれ大さじ1、砂糖小さじ2、鶏がらスープの素、にんにくチューブ各小さじ1を入れ、よくもみ込み30分程度置く。

    男子が喜ぶ♪【スタミナ漬けチキン】の工程1
  • 2

    中火で熱したフライパンにごま油をひき、①を入れ、全体に火が通るまで焼く。

    男子が喜ぶ♪【スタミナ漬けチキン】の工程2
  • 3

    業務スーパーの焼肉のたれを使用しました。醤油をベースに、味噌やりんご果汁などをバランスよくブレンドしたコクのある味わい。にんにくの風味がしっかり効いた“がつんと系”の味で、唐辛子のピリ辛感もアクセントになっています。焼肉はもちろん、炒め物や丼ものの味付けにも活躍する万能調味料です。

    男子が喜ぶ♪【スタミナ漬けチキン】の工程3

ポイント

・表面に少し焦げ目がつく程度まで焼くと、香ばしく仕上がります。

作ってみた!

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