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新生姜炊き込みおかかご飯

10

2014.04.15

分類主食

調理時間: 10分

ID114788

調理師/料理家 槙 かおる

ひと手間かけておいしいごはん

新生姜が香るさっぱりとした炊き込みご飯♪
炊き上がった後で加える鰹節と三つ葉も香り
美味しいですよ~(^^)

三つ葉 おもてなし 生姜 かつおぶし 炊きこみご飯・混ぜご飯 新生姜 おふくろの味 簡単

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材料2人分
1合
180cc
白だし醤油 大1
新生姜 20g
かつおぶし 大4
三つ葉 1束
作り方
Point!
◆新生姜でない普通の生姜の場合は辛味がきついので分量は半分でよいです
  1. 新生姜は千切り
    米を洗い炊飯ジャーに水と醤油をを入れ上に新生姜を入れスイッチオン!
    炊いている間に三つ葉を1cm長さに切る
  2. ご飯が炊き上がったら鰹節と三つ葉を加えざっくり混ぜる
    お茶碗に盛って出来上がり
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