水切りヨーグルトといちごのサンドウィッチ

• 10分ヨーグルトの水切りは除く

材料2人分

• プレーンヨーグルト
  ４５０ｇ
• 食パン（サンドウィッチ用・耳なし）
  4枚
• いちご
  8粒
• はちみつ
  小さじ２程度

作り方

• 下準備
  ・プレーンヨーグルトはペーパーを敷いたザルとボウルに入れて一晩置く。 (急ぐときは、上に水を入れた保存容器などを重しにするとよい) ・いちごはヘタを除いて、縦半分に切る。

• 1

  サンドウィッチ用のパン1枚に水切りヨーグルトの1/4量を端から5mm位あけて塗る。

• 2

  切ったときの断面にいちごがくるように並べる。

• 3

  お好みではちみつをかけ、上から水切りヨーグルトの1/4量をいちごの隙間を埋めるように塗る。

• 4

  もう一枚の食パンを載せて軽く押さえ、5分ほど置いてから半分に切る。

• 5

  同様にもう1つ作る。

ポイント

※水切りしたヨーグルトは混ぜない方が扱いやすいです。

作ってみた！

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