主食
しいたけと生ハムのオープンサンド
投稿日2016/03/23
更新日2016/03/23
調理時間10分
焼いてうま味を引き出したしいたけと生ハムの相性は抜群。バケットに載せておつまみにもどうぞ。
材料2人分
- 生しいたけ4枚
- バター１０ｇ
- EXVオリーブオイル小さじ２
- 塩少々
- 黒コショウ少々
- 生ハム4枚
- バケット（薄切り）4枚
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「しいたけ」の基礎
- Artist
神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+
