副菜
オイスターソースで☆ローストパンプキンサラダ
10分
- エネルギー132kcal
- 炭水化物16.5g
- 脂質7.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質14.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
電子レンジでやわらかくしたかぼちゃの表面をこんがり焼いて、オイスターソースで味つけ。 ベビーリーフと盛り付けて、レモンをギュ~と絞っていただきます。
作り方
- 1
かぼちゃは2cm角に切る。水にさっとさらして表面をぬらし、耐熱容器に入れて、ラップをして電子レンジ600W3分ほど加熱して柔らかくする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、①のかぼちゃの表面に焼き色がついたらオイスターソース、黒こしょうをふる。
- 3
ベビーリーフの上に②をのせ、くし形に切ったレモンを添える。
