2018.06.17
分類主菜
調理時間: 10分
ID 306196
鶏もも肉に、味噌・しょうゆ・みりん・酒・砂糖・粉山椒を合わせて絡める、しっかり味の香ばしい出来上がりです。
おつまみやお弁当にも。
鶏もも肉 | 1枚 | |
サラダ油 | 小さじ2 | |
A
|
みそ | 大さじ1 |
A
|
しょうゆ | 大さじ1/2 |
A
|
みりん | 大さじ1/2 |
A
|
酒 | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
粉山椒 | 小さじ1/2〜1(2020.3.13分量修正しました) |
青ねぎ | 適量 |
みそ 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2、酒 大さじ2、砂糖 小さじ1、粉山椒 小さじ1/2〜1
を加えて中火にかけ、鶏肉に絡める。つくメモ
<つくメモって?>
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