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白菜のおかかごまコールスロー

15

2020.02.15

分類副菜

調理時間: 15分

ID386282

神田えり子

ついついツマミになるレシピ

白菜をたっぷり食べられる和風コールスローに。マヨネーズ、すりごま、しょうゆで和えて、かつおぶしを散らせば完成!

サラダ 野菜 時短 ビールのおつまみ マヨネーズ 大量消費 白菜サラダ ビールに合うおつまみ 白菜 かつおぶし お酒のおつまみ コールスロー マヨネーズ和え ビールに合う ビール ビールにあうおつまみ サラダ すりごま 簡単 副菜 クラフトビール おつまみ ヘルシー
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材料2人分
白菜 200g(約1/8玉)
小さじ1/2強
A
マヨネーズ 大さじ2
A
白すりごま 大さじ2
A
しょうゆ 数滴(小さじ1/4程度)
かつおぶし ひとつまみ
作り方
Point!
〇白菜はしっかり水分を絞るのがポイントです。
  1. 白菜は5mm幅くらいの千切りにし、塩をふって混ぜ5分ほど置いたら、水分をしっかり絞る。
  2. A

    マヨネーズ 大さじ2、白すりごま 大さじ2、しょうゆ 数滴

    を加えて和え、器に盛り付け、かつおぶしを散らす。
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