副菜
作り置きにも！『春キャベツとお豆のラペ』
15分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
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「サラダに！まめ」を入れたお豆たっぷり春キャベツのラペサラダです。 サラダに！まめは薄味がついているので、味が調いやすい！ さらに、大豆イソフラボンやたんぱく質、食物繊維が手軽にプラスできます。 作り置きにもおすすめです。
材料4人分
- サラダに！まめ1袋
- 春キャベツ1/4個(約300g)
- 塩小さじ1/2強
- 塩、黒こしょう適量
- Aオリーブオイル大さじ1と1/2
- A酢大さじ1と1/2
- Aはちみつ小さじ2
- Aマスタード小さじ1/2
- A黒こしょう少々
作ってみた！
michu2025/12/17 21:57
普通のキャベツですが… お豆が入ってとっても美味しいキャベツのラペ😋 お気に入りのサラダです♪ 美味しいレシピをいつもありがとうございます🩵
- michu
2024/02/11 23:21
甘くてとっても美味しかったです😋 お豆とキャベツよく合いますね👍 すぐなくなっちゃうのでもっといっぱい作っておけばよかったと思いました。 簡単なのでまた作りま〜す❣️❣️
YUKA2024/02/04 18:08
キャベツも豆もあったので 先程作ってみました。 味見したけど美味しかった。 作り置きの定番にしようと思います。
