主菜
米粉でカリッ！！鶏もも肉のシンプル塩焼き
15分
波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使ってカリカリ食感！！ 油は使わず鶏肉から出た脂で焼きます。 外はカリカリ中はジューシー。子供も喜んでパクパク♪ 調味料はシンプルに塩だけ！！・・・なのにとても美味しいです。 フライパンの中で塗すので洗い物も少ないのが嬉しいです。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切りフライパンに入れ、塩、お米の粉 お料理自慢の薄力粉を塗す。
- 2
火をつけ（中火）5分ほど焼き裏面も5分焼く。
- 3
全面きつね色になったら皮の面を下にし強火で30秒ほど焼いたら皿に盛る。
ポイント
「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を塗して蓋を使わずじっくり焼くことでカリッと中は柔らかくジューシーに仕上がります。 焼き時間はかかりますが、ほぼ放置でいいので焼いている間に他の作業も出来ます。
レシピID：530476
更新日：2026/10/15
投稿日：2026/10/15
