2020.11.20
分類副菜
調理時間: 10分
ID 401752
旬の白菜を使ったコールスローです。
相性のよいりんごもたっぷり入れたので、りんごの甘みや酸味も一緒に楽しめますよ。
味付けに「すし酢」を活用したので、手軽に味も決まります。
白菜の大量消費にもおすすめです。
白菜 | 200g(外葉2枚程度) | |
りんご | 1/4個(約70g) | |
A
|
オリーブオイル | 大さじ1 |
A
|
すし酢 | 大さじ1 |
A
|
はちみつ | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/2(塩もみ用に使用します) |
オリーブオイル 大さじ1、すし酢 大さじ1、はちみつ 小さじ1
を加え、和える。つくメモ
<つくメモって?>
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