2016.10.02
分類主菜
調理時間: 20分
ID 143325
甘さをおさえた赤ワインのきいたソースが絶品!ソースを最後まで楽しむためにパンを一緒に用意することをオススメします!
A
|
合いびき肉 | 250g |
---|---|---|
A
|
オールスパイス・粉 | 小さじ1/4 |
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
B
|
市販のトマトソース | 50cc |
B
|
赤ワイン(甘口) | 50cc |
B
|
とんかつソース | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/8 | |
あらびき黒胡椒 | 少々 |
合いびき肉 250g、オールスパイス・粉 小さじ1/4、塩 小さじ1/2
の材料を練るようによく混ぜ合わせて10等分しておく。市販のトマトソース 50cc、赤ワイン(甘口) 50cc、とんかつソース 大さじ1
を加えて5~6分煮込む。つくメモ
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