主食

簡単１０分！【サバ缶とトマトの冷やしそうめん】

Name: 簡単１０分！【サバ缶とトマトの冷やしそうめん】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: そうめん ３束; サバ水煮缶 ２００g; トマト ２個; 大葉 １０枚; めんつゆ 大さじ３; 砂糖 小さじ１/２; ごま油 大さじ１; 水 大さじ４

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10分

エネルギー385kcal
炭水化物56.1g
脂質9.8g
たんぱく質18.2g
糖質54.3g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

そうめんのレパートリーに悩んだらこれ！切って和えるだけなのにさっぱりやみつきなつゆが完成！サバ缶を汁ごと入れることで旨味が加わる！😍 また、トマトの酸味とごま油でサバ缶の臭みも和らぐからお魚苦手っこにもおすすめです！休日のお昼ご飯やバタバタな仕事帰りにもおすすめです☺️

材料3人分

そうめん
３束(１５０g)
サバ水煮缶
２００g
トマト
２個
大葉
１０枚
A
めんつゆ
大さじ３(３倍濃縮)
A
砂糖
小さじ１/２
A
ごま油
大さじ１
A
水
大さじ４

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
トマトは１cm角にきる。大葉は細切りにする。
2
ボウルにサバ水煮缶を汁ごといれ、フォークでサバをほぐす。さらにトマトとA めんつゆ大さじ３、砂糖小さじ１/２、ごま油大さじ１、水大さじ４を入れてよく混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
3
そうめんをパッケージの表記通りに茹で、氷水で冷やし、水気をきって、器に盛りつける。さらに②をかけ、最後に大葉をトッピングする。