魚焼きグリルで窯焼風★ラク計量で簡単!発酵なしピザ
投稿日2014/05/28
更新日2014/05/28
調理時間20分
計量カップ&スプーンでサクッと計ったら 混ぜてのばして焼くだけの簡単ピザ生地 発酵はありません。 魚焼きグリルは高火力、窯焼き風に仕上がります。
材料（4～5人分）
- ☆強力粉1カップ
- ☆ベーキングパウダー小さじ1.5
- ☆砂糖小さじ1
- ☆塩小さじ1/2
- 牛乳1/2カップ
- サラダ油大さじ1.5
- ●ウィンナー2本
- ●ツナ缶1/2缶
- ●ピーマン2個
- ●溶けるチーズ40g
- ケチャップ・マヨネーズ適量
作り方
ポイント
ツナオイルを適度に使うことで、しっとり感ある焼き上がりに仕上がります。
- 1
☆印の粉類をボールに入れ、スプーンなどで混ぜます。
- 2
1に牛乳とサラダ油を加えて手で混ぜてひとまとめにします。 そんなに捏ねなくて大丈夫!生地がまとまればOKです。
- 3
2の生地をのばし、オーブンペーパーをしいた魚焼きグリルの鉄板にのせます。 中火で2～3分、表面にうっすら焼き色がつく程度に焼きます。
- 4
ウィンナー・ピーマンは粗みじん切りにし、ツナ缶(オイルも)と混ぜます。
- 5
3の生地を取り出して裏返し溶けるチーズを敷き、刻んで和えた4の具をのせます。 ケチャップとマヨネーズをかけます。
- 6
魚焼きグリルで中火よりやや弱火で3～4分焼きます。
- 7
焼きあがったら切り分けます。
レシピID
115559
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ゆーりん
1コイン（100円くらい）でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい！とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい！という方向けのレシピを掲載。