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    鶏肉とキムチともやしの炒め物

    • 投稿日2014/09/09

    • 更新日2014/09/09

    • 調理時間10

    豚キムチの鶏肉バージョンです。 ご飯にのっけて丼にしたり おつまみにもオススメの1品。 モヤシを適量プラスしてボリュームUPしました。

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚
    • モヤシ
      1/3袋
    • キムチ
      50gくらい
    • ★醤油
      小さじ1
    • ★ごま油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    もやしはひげ根をとるとシャッキリ食感に仕上がります。 醤油の量は好みで調節してください。

    • 鶏肉は食べやすい大きさに切り、熱したフライパンにごま油をしいて炒めます。

      鶏肉とキムチともやしの炒め物の下準備
    • 1

      鶏肉の表面が白っぽくなったらモヤシを加えます。 蓋をして中火で1分ほど加熱します。

      鶏肉とキムチともやしの炒め物の工程1
    • 2

      鶏肉に火が通ったことを確認し、キムチを加えます。 醤油で味を調えて完成です。

      鶏肉とキムチともやしの炒め物の工程2
    • 3

      好みで小ネギや白ごまをかけます。

      鶏肉とキムチともやしの炒め物の工程3
    レシピID

    119474

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    ゆーりん
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    ゆーりん

    1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。

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