鶏肉とキムチともやしの炒め物

材料（２人分）

• 鶏もも肉
  1枚
• モヤシ
  1/3袋
• キムチ
  50gくらい
• ★醤油
  小さじ1
• ★ごま油
  小さじ2

作り方

• 下準備
  鶏肉は食べやすい大きさに切り、熱したフライパンにごま油をしいて炒めます。

  
• 1

  鶏肉の表面が白っぽくなったらモヤシを加えます。 蓋をして中火で１分ほど加熱します。

  
• 2

  鶏肉に火が通ったことを確認し、キムチを加えます。 醤油で味を調えて完成です。

  
• 3

  好みで小ネギや白ごまをかけます。

  

ポイント

もやしはひげ根をとるとシャッキリ食感に仕上がります。 醤油の量は好みで調節してください。

作ってみた！

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