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    白菜のスープパスタ

    白菜のスープパスタ

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    • 投稿日2014/12/12

    • 調理時間10

    白菜・大根葉・ウィンナーを具にしたコンソメ味のスープパスタです。

    材料2人分

    • パスタ’茹でた物)
      150g位
    • 白菜
      2~3枚
    • 大根葉
      2~3本
    • 赤ピーマン(好みで)
      1/2個
    • ウィンナー
      3~4本
    • ☆コンソメ顆粒
      小さじ2
    • ☆オリーブオイル
      小さじ2
    • ☆胡椒
      少々
    • パルミジャーノチーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    オリーブオイルは火を止めてから加え、風味を活かします。

    • 材料を揃えます。 大根葉は3~4cmに、ウィンナーとピーマンは細切りにします。 白菜葉は食べやすい大きさに、芯の部分は細切りにします。

      工程写真
    • 1

      フライパンに1カップ半の水を煮立たせて塩少々を加えます。 白菜・ウィンナー・大根葉・赤ピーマンを加えて1~2分煮ます。

      工程写真
    • 2

      茹でたパスタを加え、コンソメとコショウで味を調えます。

      工程写真
    • 3

      盛り付け、オリーブオイルと削ったパルミジャーノチーズをかけて完成です。

      工程写真
    レシピID

    121912

    「大根」の基礎

    「白菜」の基礎

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    ゆーりん
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    ゆーりん

    1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。

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