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白菜のスープパスタ

10

2014.12.12

分類

調理時間: 10分

ID121912

ゆーりん

1コインのB級ごはん

白菜・大根葉・ウィンナーを具にしたコンソメ味のスープパスタです。

ブランチ ソーセージ 白菜 シニア 大根 ヘルシー 時短

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材料(2人分)
パスタ’茹でた物) 150g位
白菜 2~3枚
大根葉 2~3本
赤ピーマン(好みで) 1/2個
ウィンナー 3~4本
☆コンソメ顆粒 小さじ2
☆オリーブオイル 小さじ2
☆胡椒 少々
パルミジャーノチーズ 適量
作り方
Point!
オリーブオイルは火を止めてから加え、風味を活かします。
  1. 材料を揃えます。
    大根葉は3~4cmに、ウィンナーとピーマンは細切りにします。
    白菜葉は食べやすい大きさに、芯の部分は細切りにします。
  2. フライパンに1カップ半の水を煮立たせて塩少々を加えます。
    白菜・ウィンナー・大根葉・赤ピーマンを加えて1~2分煮ます。
  3. 茹でたパスタを加え、コンソメとコショウで味を調えます。
  4. 盛り付け、オリーブオイルと削ったパルミジャーノチーズをかけて完成です。
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