白菜のスープパスタ

材料を揃えます。 大根葉は３～４ｃｍに、ウィンナーとピーマンは細切りにします。 白菜葉は食べやすい大きさに、芯の部分は細切りにします。

フライパンに1カップ半の水を煮立たせて塩少々を加えます。 白菜・ウィンナー・大根葉・赤ピーマンを加えて1～２分煮ます。

茹でたパスタを加え、コンソメとコショウで味を調えます。

盛り付け、オリーブオイルと削ったパルミジャーノチーズをかけて完成です。