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ツナと大根をマヨネーズで和えたサラダ。 柚子を加えて爽やかに仕上げました。
柚子果汁を加えることで爽やかさがUPします。 ツナオイルを加え、マヨネーズは控えめにします。
材料を揃えます。
大根か皮をむいて千切りに、大根葉はみじん切りに 柚子の皮は千切りにします。
ボールに大根・大根葉・ツナ(オイルも大さじ1程度) 柚子皮・マヨネーズ・塩コショウと柚子の果汁を絞って加え、和えます。
盛り付けて完成です。
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ゆーりん
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。