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裏技!バターなし!簡単ドロップクッキーのレシピ

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裏技!バターなし!簡単ドロップクッキーのレシピ
  • 投稿日2021/03/22

  • 調理時間30

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バターなし!で材料費が安い!ドロップクッキーを作ります♪ とんでもなく簡単で美味しいクッキーのレシピを開発してしまいました… 練る工程がないので手が全く汚れない、洗い物も信じられないぐらい少ないレシピです♪ なのに、味はカントリーマアムみたいなサクッとしっとり系で手が止まらなくなりました。 まさかバターなしで、このうまさ…!自分でもびっくりw

材料3人分

  • 薄力粉
    100g
  • サラダ油
    大さじ3
  • 砂糖
    大さじ2
  • 1個
  • チョコレート
    25g

作り方

ポイント

粉にサラダ油を混ぜるとグルテンができにくくなります。これでサクサクな仕上がりになります。 サラダ油の種類はオリーブオイル、米油を使っても作れます♪ チョコはアーモンド、くるみなどナッツ系に変更しても美味しいです、もちろんプレーンでも美味しいです。

  • 1

    薄力粉とサラダ油を混ぜます。目安は全体がポロポロするまでぐらいです。

    工程写真
  • 2

    砂糖、卵、チョコレートは砕いて加えます。全体がしっかり混ざるまで練ってok。

    工程写真
  • 3

    天板にクッキングシートをしいて、生地をドロップして(落として)いきます。

    工程写真
  • 4

    オーブンを170℃に温めて15〜17分焼きます。サクサク度上げたい場合は17分焼いてみてください♪

    工程写真
レシピID

409487

「チョコレート」の基礎

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ひろさんきっちん♪

調味料の少ないレシピが満載! お店のプロの味を、家庭で時間をかけず「美味しく楽しく」料理ができます♪ イタリアン・フレンチが得意! なるべく一皿でバランスが取れるようなレシピになっています! しかも、ほとんどフライパンひとつ、鍋ひとつで作れちゃいます♪ 食べ盛りが二人いるので分量がガッツリめ! 男心をくすぐる「料理のワンポイント」を教えちゃいます! ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく! メキシコ料理店で働いています♪

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