デザート
裏技！バターなし！簡単ドロップクッキーのレシピ
投稿日2021/03/22
更新日2021/03/22
調理時間30分
バターなし！で材料費が安い！ドロップクッキーを作ります♪ とんでもなく簡単で美味しいクッキーのレシピを開発してしまいました… 練る工程がないので手が全く汚れない、洗い物も信じられないぐらい少ないレシピです♪ なのに、味はカントリーマアムみたいなサクッとしっとり系で手が止まらなくなりました。 まさかバターなしで、このうまさ…！自分でもびっくりw
材料3人分
- 薄力粉100g
- サラダ油大さじ3
- 砂糖大さじ2
- 卵1個
- チョコレート25g
作り方
ポイント
粉にサラダ油を混ぜるとグルテンができにくくなります。これでサクサクな仕上がりになります。 サラダ油の種類はオリーブオイル、米油を使っても作れます♪ チョコはアーモンド、くるみなどナッツ系に変更しても美味しいです、もちろんプレーンでも美味しいです。
- 1
薄力粉とサラダ油を混ぜます。目安は全体がポロポロするまでぐらいです。
- 2
砂糖、卵、チョコレートは砕いて加えます。全体がしっかり混ざるまで練ってok。
- 3
天板にクッキングシートをしいて、生地をドロップして（落として）いきます。
- 4
オーブンを170℃に温めて15〜17分焼きます。サクサク度上げたい場合は17分焼いてみてください♪
レシピID
409487
質問
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- Artist
ひろさんきっちん♪
「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください！ ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく！
