主菜

【うまくなりたい人へ】また食べたい!サバ缶アクアパッツァ

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質16.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今日はサバ缶をイタリアンに大変身させます!調理時間は15分なのに、お店顔負けの味に仕上がります♪ トマトの旨味をしっかり引き出して、サバの旨味と共に凝縮。 何回でも食べたくなる魅惑のレシピの紹介です♪

材料2人分

  • サバ缶
    1缶
  • ミニトマト
    6個
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 0.5g
  • パセリ
    適量

作り方

  • 1

    にんにくは皮をむき大きめのみじん切り、ミニトマトは半分に切る。

    【うまくなりたい人へ】また食べたい!サバ缶アクアパッツァの工程1
  • 2

    フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを入れる。 火をつけ弱火でじっくり香り旨味を出す。

    【うまくなりたい人へ】また食べたい!サバ缶アクアパッツァの工程2
  • 3

    ミニトマトを入れて塩を軽くひとつまみふります。フタをして弱火のまま5分蒸し焼きにします。

    【うまくなりたい人へ】また食べたい!サバ缶アクアパッツァの工程3
  • 4

    サバ缶を汁ごと入れて煮詰めます。

    【うまくなりたい人へ】また食べたい!サバ缶アクアパッツァの工程4
  • 5

    皿に盛り付けたらパセリをふる。

    【うまくなりたい人へ】また食べたい!サバ缶アクアパッツァの工程5

ポイント

・ミニトマトが少し崩れるくらい蒸し焼きにすると旨味アップ! ・サバ缶の汁は、しっかり煮詰めると味が引き締まりバシッと決まります! ・パセリはなくてもいいですが、有った方が美味しいです。さらにできれば生の方が美味しいです! ・ミニトマトを蒸し焼きした後に、白ワインを大さじ1入れてしっかり煮詰めてからサバ缶を入れると、さらに美味しくなります!

作ってみた!

  • キャピタン
    キャピタン

    2025/07/23 16:21

    ユーザー友のM*Pさんの美味しそうな投稿を追っかけました! 材料が揃っていたので作りました😊 残っていたディルを使いました🌿✨ 煮詰める時ににディルを入れ、トッピングにもかけました⭐️ 塩で味付け、オリーブオイル、ニンニク、ディルの風味をプラス! サバ缶とトマトのアクアパッツァ、すごく美味しいです! 一口食べて思わず、美味しい!と言ってました😄 また作ります! M*Pさん、素敵な投稿でレシピのご紹介ありがとうございます💖 ひろさんきっちん♪さん、美味しいレシピをありがとうございます⭐️
    キャピタンの作ってみた!投稿(【うまくなりたい人へ】また食べたい!サバ缶アクアパッツァ)
  • M*P
    M*P

    2025/07/04 05:30

    昨夜の1品に♪アクアパッツァ作りました🙂🍅 動画を見ながら丁寧に😌 トマトとサバ缶の旨味が絶妙で〜めっっちゃ美味しく作れました♫😋👌娘からも、うわぁー旨ッ!と大絶賛でした✌️詳しい動画助かります😌🍀また作ります🎶ひろさんきっちんさん♪さん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(【うまくなりたい人へ】また食べたい!サバ缶アクアパッツァ)
  • めるか
    めるか

    2024/09/11 19:50

    ミニトマトがとても甘くて美味しい! 旨味が凝縮していて、ワインが進みました! サバ缶を入れたら強火にするのは動画見て気づきました。 すごく簡単なので、これからもおうちワインのお供にします😊 ステキなレシピありがとうございました!
    めるかの作ってみた!投稿(【うまくなりたい人へ】また食べたい!サバ缶アクアパッツァ)
  • 46454
    46454

    2023/02/23 21:37

    唐辛子入れたら味がしまってとてもおいしかったです! 仕上げにオリーブオイル少しかけました!ワインが進みます♡

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら