主菜

さば缶で鯖カレー

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物19.5g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質16.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

どうして鯖カレーかと言うと、以前本で読んだ、モルディブの鰹カレーに憧れてたから。

材料2人分(2人分 )

  • さば水煮缶
    1缶
  • A
    トマト水煮缶 
    1/2缶
  • A
    フライドオニオン 
    大さじ4
  • A
    牛乳 
    大さじ4
  • A
    カレー粉 
    大さじ3
  • A
    ガラムマサラ
    小さじ1

作り方

  • 1

    A トマト水煮缶 1/2缶、フライドオニオン 大さじ4、牛乳 大さじ4、カレー粉 大さじ3、ガラムマサラ小さじ1を耐熱容器に入れて混ぜる。

  • 2

    1にさば水煮缶を入れ(水分は入れない)、軽く混ぜ合わせる。

  • 3

    2をレンジで加熱(1000w5分)して出来上がり!

ポイント

ガラムマサラなしでやってみたら、ちともの足りないちょい生臭い感じでした。

作ってみた!

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