レンジで、濃厚トマトソース

材料2人分（2人分）

• A
  トマト水煮缶
  400g(カットしてあるもの)
• A
  フライドオニオン
  大さじ2
• A
  きざみにんにく
  小さじ1/2(おろしやパウダーでも)
• A
  パルメザンチーズ
  大さじ2
• A
  お好みのハーブ
  大さじ1
• 塩・胡椒
  適量
• ポテトニョッキ
  500g

作り方

• 1

  A トマト水煮缶400g、フライドオニオン大さじ2、きざみにんにく小さじ1/2、パルメザンチーズ大さじ2、お好みのハーブ大さじ1を全て耐熱容器に入れよく混ぜてから、レンジで加熱。（700Wで8分）

• 2

  加熱している間に、ポテトニョッキをゆでる。

• 3

  1に塩・胡椒を加えて味を調え、ゆで上がったニョッキにかけて出来上がり！

• 4

  ＊１の加熱は汁気がなくなるまで。 ＊ニョッキだとゆで時間2分なので、加熱している間にゆで上がります。

ポイント

コンソメ入れたりケチャップ入れたりして水っぽさをごまかしてたけど、味が安っぽくなっちゃうんです。

作ってみた！

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