副菜
材料３つでおつまみ「柿とブルサンの生ハム巻き」
15分
ワインを飲みながら手をよごさずにパッとつまめるおつまみです。材料はたったの３つ！フルーツとチーズ、生ハムはどれも相性が良いので、意外だけどとっても美味しい組み合わせです。柿のなめらかな食感と、ブルサンのくちどけ良い食感がとてもよく会う組み合わせ♪他の旬のフルーツや、ドライフルーツでアレンジしても美味しいですよ
作り方
- 1
柿は皮をむいて1㎝厚さのくし切りにする。生ハムは巻けるサイズに切る。
- 2
生ハムに柿を1切れ置いて、ブルサンを小さじ1ほどのせ、生ハムでくるっと巻く。
- 3
ようじなどで刺してとめたら完成!
ポイント
柿のサイズによって、作れる数量が異なってきます。生ハムは多めに用意しておくとよいです。
レシピID：214147
更新日：2017/11/27
投稿日：2017/11/27
作ってみた！
Artist田村 りか2017/12/13 17:58
美味しすぎてびっくりしました。飲めない私は、大量に食べました。クリームチーズのような、生クリームのようなコクで何とも言えない美味しさでした。飲める人にはサイコーのおつまみですね♡ごちそうさまでした。
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