副菜
材料３つでおつまみ「柿とブルサンの生ハム巻き」
15分
ワインを飲みながら手をよごさずにパッとつまめるおつまみです。材料はたったの３つ！フルーツとチーズ、生ハムはどれも相性が良いので、意外だけどとっても美味しい組み合わせです。柿のなめらかな食感と、ブルサンのくちどけ良い食感がとてもよく会う組み合わせ♪他の旬のフルーツや、ドライフルーツでアレンジしても美味しいですよ
作り方
- 1
柿は皮をむいて1㎝厚さのくし切りにする。生ハムは巻けるサイズに切る。
- 2
生ハムに柿を1切れ置いて、ブルサンを小さじ1ほどのせ、生ハムでくるっと巻く。
- 3
ようじなどで刺してとめたら完成!
作ってみた！
Artistりか2017/12/13 17:58
美味しすぎてびっくりしました。飲めない私は、大量に食べました。クリームチーズのような、生クリームのようなコクで何とも言えない美味しさでした。飲める人にはサイコーのおつまみですね♡ごちそうさまでした。
