柿とカマンベールチーズの生ハム巻き

材料（12個分）

• 柿(大)
  1個
• カマンベールチーズ(円形)
  3/4個
• 生ハム
  6枚
• (*スモークサーモンでも良い
  6枚)
• 彩り用セルフィーユ
  少々

作り方

• 1

  柿は皮を剥き、くし形12等分にカットする。 ＊種がある場合は取り除く。

• 2

  カマンベールチーズ3/4個分をくし型に12等分する。

• 3

  生ハムは1切れを縦半分にカットする。

• 4

  柿にカマンベールチーズを乗せ生ハムで巻く。 あればセルフィーユを飾る。

  
• 5

  スモークサーモンでも同様に作れます。

  

ポイント

柿は種無しを使用すると良いでしょう。

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