つゆの旨味でグッと美味しい『和風ミートソース』

材料2人分

• あいびき肉
  150g
• A
  フライドオニオン
  大さじ3
• A
  めんつゆ
  大さじ2(3倍希釈)
• A
  トマト水煮缶
  1/2缶(200g)(カットタイプ)
• A
  薄力粉
  大さじ1
• オリーブオイル
  大さじ2
• スパゲッティ
  200g
• 粉チーズ
  適量
• あらびき黒こしょう
  適量

作り方

• 1

  鍋に湯をたっぷりと沸かし、塩を1％ほど入れてスパゲッティを表示時間通り茹でる。

• 2

  耐熱ボウルにあいびき肉とA フライドオニオン大さじ3、めんつゆ大さじ2、トマト水煮缶1/2缶(200g)、薄力粉大さじ1を入れてよく混ぜ合わせ、オリーブオイルを加えてラップをかけて電子レンジ（600w）で5分加熱する。

  
• 3

  湯を切ったスパゲッティを２に加えてあえ、お皿に盛り付けて粉チーズとあらびき黒こしょうをかける。

ポイント

フライドオニオンは市販のものを使用しています。無い場合は、玉ねぎのみじん切り1/2個分にオリーブオイル大さじ1ほど入れて電子レンジで1分ほど加熱して火を通してから、その他の材料を加えてください。

作ってみた！

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