レンジで1分【オクラと海苔のナムル】

材料2人分

• オクラ
  8本
• 焼き海苔
  半切1枚
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1/4
• A
  ごま
  適量

作り方

• 1

  オクラはガクを落とし板ずりしたら3等分に斜め切りする。レンジ600wで1分加熱する。

  
• 2

  千切った焼き海苔とA ごま油小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、醤油小さじ1/4、ごま適量を加えて和える。

  

ポイント

・オクラを加熱した際、水分が出たら拭き取ってから調味料を和えてください。 ・お好みでおろしにんにくを入れても美味しいです。

作ってみた！

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