副菜

超絶美味しい《トマトとおくら♡ペッパーナムル》

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  • エネルギー47kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質2.4g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

オクラのねばりで、ドレッシングがよく絡んで、絶品ナムルに😋👍✨粗挽き黒こしょうがポイント✨️食感も楽しいナムルです♪♪

材料3人分

  • トマト
    200g
  • オクラ
    8本
  • 紫玉ねぎ
    小1/2個(80g)
  • A
    白いりごま
    大さじ1と1/2
  • A
    白だし
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1/3
  • A
    粗挽き黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    ・トマトは、1口大に切る。 ・オクラは、がくとへたをとる。2分ゆで、冷水にとり、2~3等分する。 ・紫玉ねぎは、薄切りにし、水にさらす

    超絶美味しい《トマトとおくら♡ペッパーナムル》の工程1
  • 2

    A 白いりごま大さじ1と1/2、白だし小さじ2、ごま油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、砂糖小さじ1/3、粗挽き黒こしょう少々を混ぜ合わせ、1を和える

    超絶美味しい《トマトとおくら♡ペッパーナムル》の工程2

ポイント

■玉ねぎの水分は、しっかり絞ってから和える。 ■粗挽き黒こしょうはお好みでご使用ください。

作ってみた!

  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/07/22 09:18

    楽ラク手抜キッチンさんも美味しそうに 作られてた❣️ このナムル❣️色々なお野菜、栄養摂れて❣️ めっちゃ美味しかったです😉✨ また夏場に良いので 作りたいと思います🎵 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(超絶美味しい《トマトとおくら♡ペッパーナムル》)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/07/19 17:51

    トマトとオクラ♡ペッパーナムル🧡🍅💚🧅🩶💫✨ プチやない黄色💛のトマト🍅にきゅん❤️で、2色のトマト🍅と、アーリーレッド🧅はサラダ玉ねぎ🧅に、ねばシャキのオクラ💚と、オクラ💚のとろみのついた、粗挽きブラックペッパー🩶がピリッと効いた、絶品タレ🧡に絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 暑い日🫠🥵にピッタリで、箸休め🥢や、アテ🥂🍺にも〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ mikanaさん🩵😸今日レシピ💙選考あって、参考にしているアーティストさん🩵🧑‍🍳を何人か書く📝トコあって、mikanaさん🩵の名前書いたよ〜💖🥰💕💫✨ オリジナルはまだまだ頑張らなあかん〜笑、自己評価60点😂🤣 いつもありがとうございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(超絶美味しい《トマトとおくら♡ペッパーナムル》)

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mikana
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mikana

野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー

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  • ベジタブル&フルーツアドバイザー
  • 健康食アドバイザー
  • 食育アドバイザー
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