Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】

    やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】 5分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 野菜た~ぷりヘルシー♪フライパン1つで挽き肉チャプチェ♪

    野菜た~ぷりヘルシー♪フライパン1つで挽き肉チャプチェ♪ 5分前

    220人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ベーコンとマッシュルームのグラタンコロッケ

    はっとりみどりさんがレシピを投稿しました!5分前

  4. 本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラ

    本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラ 6分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 長いもとソーセージの和風ジャーマン・ポテト

    長いもとソーセージの和風ジャーマン・ポテト 8分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

かぼちゃとベーコンの豆乳クリームスパゲティ

15

2014.08.21

分類

調理時間: 15分

ID118996

坂本みちよ(Michiyo)

忙しい人の!簡単野菜料理と野菜の栄養バランスパスタ

旬のかぼちゃを使って、簡単にできるパスタを作ってみました。これ1皿で、1日に必要な野菜の1/2量が簡単に摂れちゃいます!
かぼちゃの甘みがパスタに絡みます

かぼちゃ ブランチ えのき クリーム系パスタ 時短 ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(1人分)
スパゲティ 70g
かぼちゃ 120g
玉ねぎ 大1/4個
えのきだけ 1/4袋
ベーコン 2枚
白ワイン 大さじ1
A
豆乳 150cc
A
コンソメ顆粒 小さじ1
適量
こしょう 少々
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
豆乳を加えてからは、あまり沸騰させすぎないようにしてください
  1. ・かぼちゃは、1cm幅程度にカットして、ラップに包み600wのレンジで
     2分程度チンする。
      *あとで崩すので、ここでできるだけ柔らかくしておきます
      *お使いの機種などによって違うと思うので時間は調整してください。
  2. スパゲティは、1%の塩が入ったお湯で1分短めにゆでる。
  3. 玉ねぎはスライスし、ベーコンは1cm幅にカット、
    えのきだけは、石突の部分を切り落として半分にカットし、ほぐしておく。
  4. フライパンに油をひいてベーコンを炒めてさっと火を通す。
    玉ねぎとえのきだけを加えて透き通るまで炒め、白ワインを加えてアルコール分を飛ばす。
  5. 3にAとかぼちゃを加え、木べらなどでかぼちゃを煮崩し、塩こしょうで味を調える。
  6. 4にお湯を切ったパスタを加えてさっと混ぜ合わせる。
    器に盛り、ブラックペッパーをかけてできあがり。
     *ブラックペッパーはたっぷりめがおいしいです
2 13
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ピザ用チーズ (13) 時短×ロールケーキ (11) えのき×魚介のおかず (3) かぼちゃ×黒酢 (3) クリーム系パスタ×菜の花 (3) ブランチ×しょうゆ (3)
もっと見る

「かぼちゃ パスタ 豆乳 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents