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4日前391865さま ありがとうございます♪煮物やたけのこごはんももちろん美味しいんですが、ちょっと変わった食べ方もありですよね♪香ばしい焼き色がとてもそそります✨つくレポ励みになります、ありがとうございます♪たけのこが旬のうちにまたぜひです!!
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4日前391865さま ありがとうございます♪煮物やたけのこごはんももちろん美味しいんですが、ちょっと変わった食べ方もありですよね♪香ばしい焼き色がとてもそそります✨つくレポ励みになります、ありがとうございます♪たけのこが旬のうちにまたぜひです!!
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4日前1015348さま お礼がおそくなりすみません💦リピートいただいたとのこと、とてもうれしいです!焼き目も香ばしくとても美味しそうに作っていただき感激しています✨今年はたけのこの当たり年らしいので、ぜひ満喫してくださいませ♪
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4日前えんぢさん いつもつくれぽありがとうございます♪ 途中まで作って翌朝仕上げるパターンで効率アップですね♪ダシダ最近は一般的なスーパーにも売っているのでぜひお試しください♡ユッケジャンスープはもちろん、ただのわかめスープも格段に美味しくなります!いつもつくれぽすごく励みになります。私も久々にユッケジャンスープ食べたくなりました🤤
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4日前914113さま 作ってくださりありがとうございます!このたれ本当にクセになりますよね!メキシコのアボカドは今が旬らしく(私も最近知りました)いいアボカドに出会って美味しく召し上がれますように♪つくレポありがとうございます💓
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4日前さっちゃんさま♡作ってくださりありがとうございます!お酢のさっぱり感とコクがたまりませんよね!やっぱり揚げた茄子は美味しいな〜と感じる一品、気に入っていただけて嬉しいです✨夏になったらナスがもっとお手頃になると思いますのでぜひ末長くご活用いただければ幸いです。お写真付きのつくれぽとても励みになります!
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11日前646622🐱さま まるで食べるお花見のような見目麗しいごはんのつくれぽありがとうございます🌸枝豆が入ることでより色が鮮やかで目にも美味しいですよね💚塩漬けの風味を生かしたごはんで残りわずかな春を味わっていただけますように…♪素敵なお写真とつくれぽありがとうございます😊
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11日前830262さま 何度もリピートしてくださりありがとうございます!また、まわりにもおすすめしてくださっているとのこと、とてもうれしいです♡私も大好きなサラダなのでぜひまたご活用ください♪余らないとは思うのですが…潰したじゃがいもに混ぜると和風ポテサラになってさらに美味です(ちょっと味濃いめにします)。つくれぽありがとうございます💓
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13日前Usa Uriさま 作ってくださりありがとうございます♪ 難しいイメージの茶碗蒸しのハードルが少しでも下がっていたら嬉しいです!
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17日前1015348さま おはようございます!リピありがとうございます♪焼き目がとってもいい感じです。たけのこのおいしい季節にぜひたっぷりと味わってくださいませ♡お写真付きのつくレポ励みになります、ありがとうございます😊
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18日前みっさキッチンさまこんばんは🌙作ってくださりありがとうございます💓ちょっぴり甘辛なソースがごはんやお酒を誘いますよね🍺✨厚揚げはコクがあるので我が家では"ジェネリック肉"として重用されています✨過去のレシピで「お好み厚揚げ」というものがありましてこちらもかなりおすすめですのでよろしければご活用くださいませ🤎 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/415529 お写真付きのつくれぽ励みになります!
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21日前1015348さま お写真付きのつくレポ、ありがとうございます!ポイントの“しっかりと焼き目をつける”を忠実に守っていただいたおかげで写真からも香ばしい香りが伝わってきます🤎煮物も春巻きもいいですが、たまにはカジュアルなたけのこもいいですよね〜♪お口にあったとのことうれしいです、作ってくださりありがとうございます!
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21日前ナムディさま いつもつくれぽありがとうございます! フチカリカリまで含めて完璧な焼き上がり…!これぞクロワッサンダマンドです🥐おっしゃる通りアーモンドスライスを湿らすことで焦げずにおいしく焼きあがるので、その点も丁寧に再現していただき感激です♪安くてふにゃふにゃのクロワッサンでも美味しく食べられるので、またぜひお試しください♡いつもていねいなつくレポありがとうございます😊💓
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03月26日646622🐱さまこんにちは♡ お礼が遅くなり申し訳ございません。粒マスタード、意外にもあまり辛くないのでパクパクいけちゃいますよね!タンパク質たっぷり目のサラダ、気に入っていただけて光栄です。ありがとうございます♡
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03月26日美味しいもの大好きさま 何と素敵なお名前…✨私も美味しいもの大好きです! 炊き込みごはんの素も手軽なんですが、缶詰と乾物で作る自家製炊き込みご飯の素もまたいいですよね♡美味しいもの大好き様お好みの水加減煮が見つかりますように✨作ってくださりありがとうございます!
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03月26日えんぢさま 雨の寒い朝にこちらのお写真を見て、ほっこり癒されていたところです。豆板醤追加いいですね〜私もピリ辛大好きです!スープジャー弁当でぽかぽか温まってくださいませ♡写真付きのつくれぽありがとうございます♪引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
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03月18日629888さま 鶏団子を作ってくださりありがとうございます♪やわらかくご高齢の方にも召し上がりやすいとのお声、大変参考になります。冷凍でもやわらかく召し上がれたとのこと、これからの作り置きが捗ること間違いなしでこちらも大変うれしいです💓平べったく成形して焼き、照り焼きソースをからめればつくね風にもなりますのでよろしければお試しくださいませ😊つくれぽはげみになります、ありがとうございます!
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03月18日570968さま こんばんわ!値切り品をゲットして作ってくださったのですね、ありがとうございます。もともと臓物なので匂いがきついものもありますよね…香りが苦手なのに作ってくださり美味しく召し上がっていただけたと聞き安心しております。日にちが経つと味も濃くなって匂いも和らいでくるかもしれませんね。作ってくださりありがとうございます💓引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
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03月15日ひまわりさま いつもつくれぽありがとうございます♡おっしゃる通り、メープルシロップをかけるとちょっぴりスイーツっぽくなります🎃もともと甘いかぼちゃとメープルシロップは相性が良く、ベーコンで塩気をプラスしてみました✨多めにできたらサンドイッチの具にしてもおいしいので、温かくなってきたらピクニックなんておすすめです🥪いつもつくれぽ励みになります、ありがとうございます!
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03月09日ナムディさま こんばんは♪いつもありがとうございます💛見た目にもなめらかに作っていただけてとても嬉しいです🥺ご家族にも好評とのことで、感激しております✨インスタグラムの最新投稿に、こちらの茶碗蒸しを使った簡単アレンジをご紹介しておりますので、よろしければぜひ覗きにいらしてください。調味料ひとつ、具材ひとつです!つくれぽありがとうございます♪ https://www.instagram.com/reel/C4MCoypSe_G/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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03月09日ひまわりさんいつもありがとうございます♪ そうなんですよ〜♪アーモンドのカリカリとした食感がいいアクセントになりますよね!サラダなどの洋風料理にアーモンドをふりかけるとデリ風、パッタイなどのエスニックに刻んだピーナッツ(おつまみコーナーにあるバターピーナッツ)をかけるとそれぞれより本格的になりますのでお試しください。過去にも使い方をいくつか紹介しております💛
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03月06日Na0SaИさま こんにちは♪先日に続いて作っていただきありがとうございます♪食欲がない日にもこのたれがあればご飯が進みますよね💛余ったたれは納豆に混ぜたり卵かけご飯にかけると最高です。いつもつくれぽありがとうございます♪
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03月05日MYHRさま こんばんわ🌙作ってくださりありがとうございます♪もうたけのこ出回ってましたか!!そうなんですよ〜思ったよりもずっとずっと進みますよね✨これからたけのこの旬に向かいますので、ぜひまた作っていただけるとうれしいです♪
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03月04日1002891さま またまたこちらも!!! ちょうどタイムリーに1房98円のブロッコリーを手に入れたところだったので、嬉しくなりました。実はチーズはグルタミン酸、かつお節はイノシン酸という旨味成分が含まれていて、組み合わせることで旨味の相乗効果を狙っているのです(そこにマヨネーズでダメ押しです笑)おにぎりにも応用できる組み合わせですので、よろしければお試しくださいませ🍙大人は刻んだ大葉を混ぜ込むと最高です!お忙しいなかいくつもつくれぽをくださりありがとうございました🫶 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/382207
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03月04日1002891さま ひじきのサラダに続き、みそチャーシューもお試しいただきありがとうございます♪実は私もレンジ加熱はお肉が硬くなりそうで積極的ではなかったのですが、脂身の多い豚バラ肉を使って加熱時間を加減すれば簡単ジューシーに仕上がることを発見し、小躍りしたものです💃オーブンで焼き目をつけるひと手間で美味しく召し上がっていただき嬉しいです♪焼き豚レシピなんてなんぼあっても困りませんもん、1002891さまのレパートリーに加えてただけそうで光栄です🥺お写真付きのつくレポ励みになります、ありがとうございます!!
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03月04日1002891さま ミックスビーンズの代わりに枝豆で代用してくださったのですね!どこかのコンビニのお惣菜コーナーに並んでいてもおかしくない彩りの良さですね✨枝豆なら冷凍で一年中手に入りますし、彩りも担保できていいですね💚お味も気に入ってくださり嬉しいです♡私はこれをサンドイッチの具材にするのが大変好きで、もしよろしければ1002891さまもお試しくださいませ。お写真付きのつくレポありがとうございました♪(^ ^)
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03月04日ひまわりさま💓早速作ってくださりありがとうございます!お味も気に入ってくださって嬉しいです✨ごはんやおにぎり以外にも、つぶしたじゃがいもにポテトサラダのアレンジも簡単で絶品なんです💓新じゃががおいしい季節なのでぜひ試してみてくださいませ✨お写真付きのつくれぽ励みになります、ありがとうございます! https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/453903
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03月01日ひまわりさま こんにちは♪そうなんです〜!カレー粉が入ることで酸味がマイルドになり、同時に魚の臭みも消してくれたりします。ししゃもをさばに変えても美味しくできますので、お嫌いでなければ是非お試しくださいませ💓 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/398931 お写真付きのつくれぽ励みになります、ありがとうございます!
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03月01日Na0SaИさまこんにちは! カリカリお肉にねぎだくのタレがとても美味しそうです〜✨ごはんもお酒も進みますよね♪作ってくださりありがとうございます!!引き続き皆様の作りやすいレシピを考案してまいります。
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03月01日よっこさま お礼が遅くなりすみません涙 ポン酢ナムルは私も大大大好物なので気に入っていただけてとても嬉しいです💚小松菜は比較的一年中お安いので、よろしければまたお試しいただけると嬉しいです。「最高✨」ありがとうございます!!
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02月22日nさま 感動が伝わるコメントありがとうございます!我が家では「飲める鶏団子」と呼んでおります♡気に入っていただけて嬉しいです、ありがとうございます!スープもお肉もとても美味しそうでおじゃましたいような食卓です。感想聞かせてくださりありがとうございます♪
むっちん(横田睦美)
料理家
プロフィール
2003年に日本菓子専門学校を卒業後、都内のパティスリーに勤務。 業務用調理食材専門店に勤めるかたわら、料理教室のアシスタントで経験を積む。 食品メーカーの営業を経て、現在は料理家として活動中 現...
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ナムル数種、お肉を炒めて…と、ちょっと大変なイメージが強いビビンバもまとめて炒めればラクチン、おいしい♡ 味付けは焼肉のたれを使うことで少ない調味料で味が決まります。コチュジャンをあと混ぜにすればお子さま用の取り分けもでき、家族全員で召し上がれますよ。野菜が苦手なお子さまもパクパク食べやすいごはんです◎