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簡単シナモンビスコッティ

50

2015.01.12

分類デザート

調理時間: 50分

ID123208

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

手軽な材料で混ぜて焼くだけ簡単ビスコッティ♡コーヒーとシナモンの香りで、ガリガリっと豪快に。カフェオレに浸して朝食や塩気のあるものを乗せておつまみでも。1つ食べると止まりません。。

ビスコッティ オーブン ナッツ ビスコッティ ドライフルーツ シナモン 小麦粉 牛乳 簡単 朝食 コーヒー おつまみ

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材料(作りやすい量)
小麦粉 130g
きび砂糖 大さじ3
ベーキングパウダー 小さじ1/2
シナモンパウダー 小さじ1
1個
牛乳 50ml
作り方
Point!
お好みでナッツやドライフルーツを入れても。
  1. ボールに小麦粉と砂糖・シナモン・ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
  2. ①に卵と牛乳を混ぜ合わせたものを加え、全体をよく混ぜる。
  3. オーブンシートに生地を楕円に成形し、180℃で20分焼く
  4. 焼けたら取り出して1cm幅にカットし
  5. オーブンシートに広げ、再度オーブンで180℃で8分ずつ両面焼く。
13 51

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コメント・感想 Comment
旋風 さん
2015.10.29 12:48

紀子さんのビスコッティを作りました。シナモンの香りもして、サクサクとした食感。カフェオレに浸して食べるとカフェオレとシナモンの香りが合わさり、また食感も柔らかくなります。2つの食感を味楽しめて本当に美味しいビスコッティ。 ボリュームもあり小腹が空いている時は勿論、朝食にもなります。 紀子さん、ステキなレシピありがとうございました^ ^

築山紀子
築山紀子 さん
2015.10.30 06:16:48

旋風さん、いつもありがとうございます♡シナモンとカフェオレ、合いますよね^^こちらこそ、素敵なコメントありがとうございます!

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