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春菊と胡麻のパスタ

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  • 15

ミキサーでソースを作り、パスタと和えるだけ。春菊の香りと苦みに、胡麻が加わることで和の香り楽しむパスタになります。

材料(2人分)

  • A
    春菊
    60g
  • A
    胡麻
    小さじ2
  • A
    オリーブオイル
    大さじ2
  • A
    ニンニク
    1/2かけ
  • A
    小さじ2/3
  • ペンネ
    100g
  • ミニトマト
    2個

作り方

  • 1

    ミニトマトは4等分に切る。 春菊を洗い、根の部分を切りざく切りし、ミキサーにAを全て入れてソースを作る。

  • 2

    ペンネを表示通りに茹でる。

  • 3

    ボールに①のソースを入れ、水切りしたペンネ・ミニトマトと和えてできあがり。

ポイント

今回はペンネを使用しています。

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