チョップド酢玉ねぎ

材料（作りやすい量）

• 玉ねぎ
  中2個
• 酢
  玉ねぎがかぶる程度
• 塩
  小さじ1/2
• はちみつ
  小さじ2

作り方

• 1

  玉ねぎは皮を剥き、適当な大きさに切りマルチチョッパーにかけ微塵切りする。

  
• 2

  玉ねぎが収まる容量の保存容器に①を入れ、 酢をかぶる程度にひたひたに入れる。 塩・はちみつを入れ混ぜる。

• 3

  2日ほど冷蔵庫で保存してできあがり。

ポイント

新たまねぎで作成するとさらにまろやかな味わいです。 サラダにもちろん、調味料としても。チョップドサラダにしてご飯にかけても美味しい。

作ってみた！

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