いちごと生ハムのショートパスタ

15

2016.12.22

分類主食

調理時間: 15分

ID 145183

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

いちごを使って可愛くてオシャレなパスタにしました。見た目にも鮮やかなのでパーティ料理・おもてなしにも。生ハムと粉チーズの塩味でお酒も進みますよ。

    材料2人分
    ショートパスタ 80g
    いちご 4~5個
    生ハム 50g
    オリーブオイル 大さじ2
    粉チーズ 大さじ1
    こしょう 少々
    仕上げ粉チーズ 適量
    作り方
    Point!
    パスタを茹でる際は表示通りの塩分濃度で茹でて下さい。
    1. ショートパスタを表示通り+1分長く茹でる。
      (水洗いすると固くなる為)
    2. いちごはヘタを取り4~6等分にする。
      生ハムは食べやすい大きさにする。
    3. ボールにオリーブオイル・粉チーズを入れ混ぜ、②を入れる。
      茹であがったショートパスタは流水でサッと洗い、水気を切る。
    4. ボールに全ての材料を入れ和える。
      お皿に盛り、お好みで粉チーズ・こしょうを挽いてできあがり。
    2 10
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