Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】

    たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】 50秒前

    211人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 国産レモンのパウンドケーキ

    国産レモンのパウンドケーキ 1分前

    こちらきび砂糖を普通の砂糖に変換しても大丈夫でしょうか

  3. 豚バラと長いものガーリックバター醤油炒め【#オイル不要】

    豚バラと長いものガーリックバター醤油炒め【#オイル不要】 3分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単*鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き

    簡単*鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き 5分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. キャベ玉と春雨のごまマヨサラダ【#時短#レンジ#包丁不要】

    キャベ玉と春雨のごまマヨサラダ【#時短#レンジ#包丁不要】 14分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

アボカドとサーモンのヘルシー玄米マカロニパスタ

15
パスタの
人気ランキング

2018.11.09

分類主食

調理時間: 15分

ID360535

築山紀子

Norikostyle ワインのおつまみレシピ

【木徳神糧さま「玄米マカロニ」を使用】玄米で作られたヘルシーなマカロニタイプのパスタを、美容にも良いサーモンとアボカドの組み合わせでさらにヘルシーに!牛乳と水溶き片栗粉でクリーミーに仕上げます。

パスタ ヘルシー オイル おしゃれ 一口 とろみ オリーブ 牛乳 アボカド パセリ 胡椒 フライパン マカロニ サーモン ワイン 玄米

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
玄米マカロニ 140g
生鮭(切り身) 2切れ
アボカド 1/2個
オリーブオイル 小さじ1
白ワイン 大さじ1
牛乳 200ml
小さじ1/4
味噌 小さじ1
黒こしょう 少々
片栗粉 小さじ2
小さじ2
パセリのみじん切り 適量
作り方
Point!
コクを出す為、隠し味に少量の味噌を加えています。 茹でる際は、湯に対して1%の塩をしています。
  1. 熱湯に塩(分量外)を入れ、玄米マカロニを8分茹でる。
  2. 生鮭は皮と骨を取り除き、一口大に切る。
    アボカドは1.5㎝角に切る。
    片栗粉は水で溶いておく。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れ、鮭を入れて中火でサッと焼く。火を弱め白ワインを回し入れ、アルコールを飛ばす。
    牛乳・塩・味噌を入れ全体をゆすり混ぜながら温める。
  4. フライパンを火から外し、水溶き片栗粉を回し入れ、だまにならないように再度混ぜながら温める。
    とろみが付いたら、ソースの完成。
  5. アボカドとしっかり湯切りした玄米マカロニを加え、全体を混ぜ合わせる。
    お皿に盛り、パセリのみじん切り・黒こしょうをかけてできあがり。
3 18
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×カニかまぼこ (12) フライパン×風邪予防 (8) おしゃれ×野菜のおかず (3) とろみ×麻婆茄子 (3) アボカド×黒こしょう (3) オイル×鶏胸肉 (3) オリーブ×黒こしょう (3) サーモン×韓国 (3) パスタ×鶏肉料理 (3) パセリ×鶏手羽元 (3) マカロニ×酢 (3) ワイン×鶏肉料理 (3) 一口×韓国 (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 牛乳×黒ごま (3) 玄米×雑穀 (3) 胡椒×小エビ (3)
もっと見る

「玄米マカロニ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents