フレッシュきんかんとグラノーラのチョコバー

• 15分作業時間のみ

材料10人分（切り方により調整できます）

• チョコレート
  200g(板チョコ4枚)
• グラノーラ
  100g
• 鹿児島県産きんかん
  3個
• シナモンパウダー
  少々

作り方

• 1

  型にクッキングシートを敷く。 （適当な型が無くても、成形できます。）

  
• 2

  小鍋に湯を沸かす。 ボールに砕いたチョコレートを入れ、湯煎にかけて溶かす。 （※55度以下）

• 3

  鹿児島県産きんかんは5㎜幅の輪切りにし、さらに4等分のいちょう型に切る。 （※種も捨てずに、食べれます。）

• 4

  溶けたチョコレートに、グラノーラを混ぜ合わせる。

  
• 5

  ①に④を入れて、お好みの形・厚さに整える。

• 6

  ③の鹿児島県産きんかんを散りばめる。 シナモンパウダーをふりかける。

  
• 7

  チョコレートが固まるまで、冷蔵庫に1時間ほど入れる。 お好みの大きさにカットする。

ポイント

チョコレートはビターを使用していますが、ミルクなどお好みのものを使用してください。 型が無くても、クッキングシートの上で成形できます。 切り方によって個数は変えれるので、お好きなサイズにカットしてください。

作ってみた！

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