海老チーズタルタルのセロリボート

材料2人分

• セロリ
  1本(茎部分)
• 茹で海老
  60g
• A
  クリームチーズ
  50g
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  塩
  少々
• 赤玉ねぎ
  1/6個
• ディル
  2～3本
• オリーブオイル
  適量
• 黒こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  クリームチーズは室温に戻す。

• 1

  セロリは4～6等分に切る。筋を取る。 ※具材をのせにくい場合は、少し切って形状を整える。

• 2

  赤玉ねぎをみじんぎりする。 茹で海老は細かく刻む。 ディルを刻む。

• 3

  2とA クリームチーズ50g、マヨネーズ大さじ1、塩少々を混ぜ合わせる。 1にのせる。 黒こしょうを挽き、オリーブオイルをかける。

ポイント

具材はたっぷりあります。のらなかった分は、ディップにしたりセロリを増やすなどで調整ください。

作ってみた！

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