白菜とベーコンで!優しい味の具沢山食べるミルクスープ

-分

奥田和美（たっきーママ）

21

材料
作り方
似たレシピ

2014.07.01

分類

調理時間： 0分

ID116243

奥田和美（たっきーママ）

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

とっても寒いので、具沢山の食べるスープを作りました。白菜の甘みがとっても優しいです。

ベーコン白菜玉ねぎ

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材料(3～4人分)

	白菜	1/8玉
	玉ねぎ	1/2個
	ベーコン	2枚
	粉チーズ	大さじ1
	オリーブオイル	大さじ1
	塩こしょう	適量
	★鶏がらスープの素	小さじ2
	★水	300cc
	★ 牛乳	300cc

作り方

Point!

・

食材全てを粗みじん切りにする。鍋にオリーブオイルを熱して食材を入れて炒め、玉ねぎが透き通って来たら★を加えて混ぜる。
煮たって来たら強めの弱火にして蓋をし10分煮込む。蓋を開け粉チーズ、塩こしょうを加えて味を調える。
器に盛ってからお好みでブラックペッパーを振る。

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