レシピサイトNadia
    副菜

    ホワイトソースなしで!簡単ポテトグラタン

    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間20

    本当にじゃが芋だけのグラタンです。玉ねぎもベーコンもなし。 こんがり焼けたチーズとマヨソースがポテトに絡んで美味しいです^^

    材料2人分

    • じゃがいも
      2個
    • 塩こしょう
      適量
    • ピザ用チーズ
      適量
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      牛乳
      大さじ2
    • A
      コンソメ(固形)
      1/2個(顆粒なら大さじ1/2くらい)

    作り方

    ポイント

    忙しい時の1品やじゃが芋消費に是非どうぞ♪ 冷めても美味しい!

    • 1

      じゃがいもは縦4等分に切り、更に5mm幅くらいに切る。コンソメは刻む。

    • 2

      グラタン皿にじゃがいもを敷きつめ、よく混ぜたA マヨネーズ大さじ3、牛乳大さじ2、コンソメ(固形)1/2個を上からかけてふんわりラップをして電子レンジ(500W)で5分チンする。

    • 3

      塩こしょうを軽く振ってよく混ぜ、ピザ用チーズをのせてトースターで10分焼く。(焼き色がつくまで)

    レシピID

    116314

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「じゃがいも」の基礎

    奥田和美(たっきーママ)
    • Artist

    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

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