ホワイトソースなしで!簡単ポテトグラタン

• 20分

材料2人分

• じゃがいも
  2個
• 塩こしょう
  適量
• ピザ用チーズ
  適量
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  牛乳
  大さじ2
• A
  コンソメ(固形)
  1/2個(顆粒なら大さじ1/2くらい)

作り方

• 1

  じゃがいもは縦4等分に切り、更に5mm幅くらいに切る。コンソメは刻む。

• 2

  グラタン皿にじゃがいもを敷きつめ、よく混ぜたA マヨネーズ大さじ3、牛乳大さじ2、コンソメ(固形)1/2個を上からかけてふんわりラップをして電子レンジ(500W)で5分チンする。

• 3

  塩こしょうを軽く振ってよく混ぜ、ピザ用チーズをのせてトースターで10分焼く。(焼き色がつくまで)

ポイント

忙しい時の1品やじゃが芋消費に是非どうぞ♪ 冷めても美味しい！

作ってみた！

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