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さっぱりシンプル♪豚の塩しょうが焼き

10

2014.07.01

分類主菜

調理時間: 10分

ID117008

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

アイデア料理 お肉のおかず 簡単 豚肉薄切り 生姜焼き 玉ねぎ

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材料
さっぱりシンプル♪豚の塩しょうが焼き 200g
◎玉ねぎ 1個
◎ごま油 少量
★生姜(チューブ) 大さじ1弱
★塩 小さじ1
★酒 大さじ1
★ 水 大さじ1
作り方
Point!
  1. 保存袋に★を入れてよく溶かし、そこに豚肉を入れてよく揉んで冷蔵庫で1時間~漬けておく。
  2. 油を薄く敷いたフライパンで豚肉を焼き、色が変わって来たらくし型に切った玉ねぎを加えて炒める。
  3. 玉ねぎがしんなりしたらごま油を少量垂らす。
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