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2014.09.01

分類デザート

調理時間: 5分

ID118124

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

いつもオーブンで焼いてるバナナマフィンがたったの4分で。
牛乳の代わりにヨーグルト入りでさっぱり&もっちり♪

パウンドケーキ ホットケーキミックス ヨーグルト 時短 おやつ バナナ 簡単 アイデア料理 スチーマー、シリコンスチーマー ココア

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材料
ホットケーキミックス 100g
ヨーグルト 50g
砂糖 大さじ2
1個
ココア 大さじ1~適量
作り方
Point!
ヨーグルトの量はキッチリしなくても大丈夫だと思います。 ヨーグルトがなければ牛乳でも。 ホットケーキよりも少しボッテリした生地になればOKです♪
  1. ボウルにバナナを入れて潰し、卵、砂糖、ヨーグルトを加えて混ぜて混ざったらホットケーキミックスを加える。
  2. 粉っぽさがなくなったらルクエに生地を流し込む。ここで、1/4くらいの生地は残しておく!
  3. ボウルに残しておいた少量の生地にココアを入れてよく混ぜ、ルクエに入れた生地の上に適当に流しお箸などで全体をスーっと混ぜる。(混ぜ過ぎ注意)
  4. 蓋をして500wのレンジで4分加熱し、蓋を開けて冷ます。
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