デザート
レンジで5分！バナナヨーグルトのチョコマーブルケーキ
投稿日2014/09/01
更新日2014/09/01
調理時間10分
とりあえず混ぜてチンするだけ。レンチン時間はたったの5分！ ヨーグルト入りなのでさっぱり、そしてしっとりしてるというより、生地がもっちもち！ めちゃめちゃ簡単に出来るので、思い立ったらすぐ作れます。
材料4人分（16cm×16cmの耐熱容器）
- バナナ1〜2本
- ココアパウダー大さじ1
- A卵1個
- A砂糖大さじ3
- Aヨーグルト50g
- Aホットケーキミックス100g
作り方
ポイント
底もしっかり混ぜないと、型から取り出した時にマーブル模様が全くない状態になる事もあるので ここは恐れずに底からガッツリ混ぜてしまいましょう。
- 1
ボウルにバナナを入れて泡立て器やフォークで潰し、A 卵1個、砂糖大さじ3、ヨーグルト50g、ホットケーキミックス100gを上から順に入れて都度混ぜる。
- 2
耐熱容器に1の3/4ほどを流し入れ、ボウルに残った生地にココアパウダーを加えて混ぜる。
- 3
耐熱容器に入れた生地に2の生地を落とし、底からすくい上げるようにして全体を混ぜる。（マーブルにするため完全には混ぜないように）
- 4
ふんわりラップをかけて電子レンジ(600w)で5分加熱して型から外す。
レシピID
118124
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奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。