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ルクエで☆チョコバナナのヨーグルトマーブルケーキ

  • 2014.09.01

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  • デザート
    ルクエで☆チョコバナナのヨーグルトマーブルケーキ
    ルクエで☆チョコバナナのヨーグルトマーブルケーキ

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    いつもオーブンで焼いてるバナナマフィンがたったの4分で。
    牛乳の代わりにヨーグルト入りでさっぱり&もっちり♪

    材料

    100g
    50g
    大さじ2
    1個
    大さじ1~適量

    作り方

    1

    ボウルにバナナを入れて潰し、卵、砂糖、ヨーグルトを加えて混ぜて混ざったらホットケーキミックスを加える。

    2

    粉っぽさがなくなったらルクエに生地を流し込む。ここで、1/4くらいの生地は残しておく!

    3

    ボウルに残しておいた少量の生地にココアを入れてよく混ぜ、ルクエに入れた生地の上に適当に流しお箸などで全体をスーっと混ぜる。(混ぜ過ぎ注意)

    4

    蓋をして500wのレンジで4分加熱し、蓋を開けて冷ます。

    ポイント

    ヨーグルトの量はキッチリしなくても大丈夫だと思います。
    ヨーグルトがなければ牛乳でも。
    ホットケーキよりも少しボッテリした生地になればOKです♪

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