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調味料3つで簡単美味しい♪ジューシーチキンのさっぱり煮

  • 2014.09.01

  • 118674
    調味料3つで簡単美味しい♪ジューシーチキンのさっぱり煮
    調味料3つで簡単美味しい♪ジューシーチキンのさっぱり煮調味料3つで簡単美味しい♪ジューシーチキンのさっぱり煮

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    材料

    2枚
    100cc
    100cc
    80g~100g

    作り方

    1

    深めのフライパンに調味料を全て入れて鶏肉の皮を下にして広げ、強火にかける。

    2

    沸騰したら火を強めの弱火にして10分煮る。

    3

    10分経ったら裏返して更に10分煮る。

    4

    最後にもう1度裏返して3分程にてから取り出し、粗熱が取れたら削ぎ切りにする。

    ポイント

    酢の味が苦手な方は穀物酢よりも米酢、又はやさしいお酢をおすすめします♪

    このレシピのキーワード
    鶏もも肉

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