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レンジで簡単!捧々鶏風チキンの胡麻ダレがけ

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2014.09.01

分類

調理時間:

ID118970

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

きゅうり 電子レンジ 鶏胸肉

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材料
鶏むね肉 1枚
きゅうり 2本
適量
A
すり胡麻 大さじ2
A
ごま油 大さじ2
A
醤油 大さじ2
A
砂糖 大さじ1と1/2
A
大さじ1と1/2
A
味噌 大さじ1
A
生姜(チューブ) 2cm
作り方
Point!
  1. むね肉は冷蔵庫からだしてしばらく室温にならしておく。
  2. きゅうりは斜めの乱切りにし、Aの材料は全て合わせておく。
  3. むね肉を耐熱皿に乗せて酒を振りかけ、ふんわりラップをしてレンジで500wで7分ほど加熱する。
  4. むね肉を冷まして、冷めたら手で適当な大きさに裂く。
  5. お皿にキュウリを並べ、むね肉を乗せ、合わせたAを上からかける。
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