レンジで激うま！【ジョンソンヴィルとキャベツのレモンポトフ】

• 15分

材料2人分

• ジョンソンヴィル レモン＆ペッパー
  4本
• キャベツ
  1/4個
• 玉ねぎ
  1/2個
• A
  水
  400ml
• A
  コンソメ(顆粒)
  小さじ2
• A
  塩
  ひとつまみ
• レモン(スライス)
  4枚
• 粗びき黒こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  ジョンソンヴィル レモン＆ペッパーは斜めに切り込みを入れる。 キャベツは縦半分に切り、玉ねぎは芯を少し残して縦4等分に切り、A 水400ml、コンソメ(顆粒)小さじ2、塩ひとつまみを入れた耐熱容器に並べて、レモン(スライス)をのせる。

  
• 1

  耐熱容器にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分加熱し、器にうつしたら粗びき黒こしょうをふる。

  

ポイント

耐熱容器は大きくて深さのあるものを使用してください。 キャベツは大きいものは厚み5cmくらいになるように量を調節してください。 加熱後、ラップをかけたまま置いておくとさらに味が染み込み美味しくなります。

作ってみた！

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