肉がなくても男子に人気！【きのことツナの麺つゆバターパスタ】

材料1人分（（）内に2人分記載）

• スパゲティ
  100g(（2人分200g）)
• ツナ缶
  1缶(オイルがある場合はオイルごと)
• エリンギ
  2本
• 粗挽き黒胡椒
  適量
• A
  水
  250ml(（2人分350ml）)
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  コンソメ顆粒
  小さじ1
• B
  麺つゆ（3倍濃縮）
  小さじ2(（2人分大さじ1～味を見て調節）)
• B
  バター
  5g(（2人分10g）)
• B
  塩
  ひとつまみ(（2人分ふたつまみ）)

作り方

• 下準備
  エリンギは薄切りにする。

• 1

  大きめなレンジ対応の耐熱容器にA 水250ml、オリーブオイル大さじ1、コンソメ顆粒小さじ1を入れ、折ったスパゲティを十字になるように重ねて入れたらお箸で揺らして全体が水につかるようにする。

  
• 2

  1にツナ缶、エリンギを乗せてふんわりラップをかけ、レンジ（600w）でスパゲティの表記時間＋2分加熱する。 （2人分の場合は＋3分）

  
• 3

  レンジから取り出し、よく混ぜてから水分が残っていたら捨て、B 麺つゆ（3倍濃縮）小さじ2、バター5g、塩ひとつまみを加えて混ぜる。 器に盛って粗挽き黒胡椒を振る。

  

ポイント

・レシピは基本1人分ですが、2人分にして分量が変わる部分のみ（）内に2人分の分量を記載しました。 2人分の場合は、大きな耐熱容器を使用して下さい。（小さいとパスタが上手く茹でられません） ・パスタは7分茹でタイプを使用しています。 3分などの早ゆでタイプでは上手く出来ない場合があるのでご注意下さい。

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