炊き込みご飯で皆のテンションが上がる嬉しい献立です♪
1日目
①ごぼうをささがきしてアク抜きし牛肉と炒める→炊き込みご飯炊飯する(炊飯時間は調理時間から除いています) ②野菜を全て切る。 ③鍋で豚バラ肉を炒め、水を入れて煮る→長ネギを入れ煮る。 ④フライパンでツナ、白菜を炒め油揚げ、調味料を入れて炒める。③に味噌を溶かし入れる。
2日目
①ごぼうをささがきしてアク抜きし牛肉と炒める→炊き込みご飯炊飯する(炊飯時間は調理時間から除いています) ②野菜を全て切る。 ③鍋に水と野菜を入れて煮る。 ④フライパンに豚バラを入れて炒め、人参、白菜を入れて蓋をして蒸し焼き→調味料、胡麻を入れて混ぜ合わせる。③に味噌を溶かし入れる。
3日目
①ごぼうをささがきしてアク抜きし牛肉と炒める→炊き込みご飯炊飯する(炊飯時間は調理時間から除いています) ②野菜を全て切る。ブロッコリーをレンジで加熱する。豆腐を水切りする。 ③鍋にごま油を入れて野菜を炒め、だし汁を入れて蓋をして煮る ④フライパンで鶏もも肉を焼く。③に残りのだし汁、きのこ、豆腐を入れて煮る。 ⑤鶏もも肉に火が通ったらブロッコリー、調味料を入れて混ぜ合わせて炒める。