レンジで1分！ブロッコリーの茎で＊中華風胡麻和え

材料2人分（お弁当用2人分位です）

• ブロッコリーの茎
  1株
• A
  すり胡麻
  大さじ1〜2(お好みで調整して下さい)
• A
  醤油
  大さじ1/2強
• A
  みりん
  大さじ1/2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/3
• A
  ごま油
  小さじ1/2

作り方

• 1

  ブロッコリーを使った後の茎を使います。皮を厚く剥いて薄切りにし、ずらして置いて千切りにします。

  
• 2

  耐熱容器に入れてラップしてレンジで40秒〜1分チンします。

  
• 3

  出て来た余分な水分を捨てA すり胡麻大さじ1〜2、醤油大さじ1/2強、みりん大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/3、ごま油小さじ1/2を混ぜ合わせたら出来上がりです♪

  
• 4

  ID369131のブロッコリーの茎でのり塩きんぴらも美味しいですよ🍀

  

ポイント

○レンジ800Wでチンしています。レンジ出力やブロッコリーの太さで時間は調整して下さい。 ○ブロッコリーから出て来た水分があると調味料が薄くなるので、水分を捨ててから調味料を合わせて下さい。

作ってみた！

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